醸界タイムス に、大きな紙面で
「思いばかりが強くて・・・・」とよく言われます。
なかなかまとまらない話を、醸界タイムス様に、きれいに整理してただきました。
ありがとうございます。
1 豊饒の土地 朝倉
2 本格焼酎蔵元の異彩 ゑびす酒蔵
3 難読酒名のメッセージ 「かみざ」いや「かみつあさくら」
4 復興への思い 恩を大切に思い続ける
5 筑紫哲也氏との出会い 「一周遅れのトップランナー」
6 新しい価値 蔵元の言葉 朝倉の心と自然を伝える
7 蔵元の異彩がつくる上座の露 挑戦できる酒質
8 蔵元の歴史 明治18年創業。医学習得のため長崎が、近代醸造へ
9 私の酒への思い 大学卒論からずっと・・・
10 2023年瓶詰上座の露 朝倉の田舎だからできることがある